「从 0 到 1 做 MOOK」这个题目可以追溯到 2017 年 5 月的一场做書者说，在那次活动中，刚刚经历了一场车祸的苏静，脸上带着伤，神采飞扬地讲了很久，关于他这些年做 MOOK 的经历。
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两年后，我们又请到了苏静，让他将这 8 年来创立《知日》《日和手帖》《食帖》和《知中》经验总结成了线上的音频课程。如果你也对 MOOK 出版感兴趣，那可要来听一听。
首先还是要简单讲下 MOOK 的源流，对比起书籍和杂志的历史，MOOK 其实算是一种相当新的出版物形态。作为 Magezine+Book 的融合概念，它第一次出现应该是 1971 年，在伦敦举办的国际期刊联盟（FIPP）的一次会议上。虽然概念提出是在欧洲，但是后来被发扬光大却是在日本。1972 年由主妇之友社发行的主妇之友生活系列中的《家务和整理的 1000 种智慧》被认为是日本的第一本 MOOK。1973 年石油危机后，MOOK 作为一种出版成本较低、易于管理和流通的商品，普遍出现在市场上。大概在八九十年代，日本学界开始对 MOOK 做出了一些明确的特征定义，这个概念也开始在全世界流行起来。
別冊太陽，于1972年创刊的经典的mook形态的出版物，每期都有一个明确的主题，非常接近我们现在对mook的定义，也有人认为它是杂志。
至于国内，1996年由山东画报出版社出版的《老照片》算是 MOOK 的发端，只是当时并没多少人将这套连续出版的丛刊与 MOOK 联系起来，MOOK 概念真正开始为大众所认知，大概要到 06 年前后，以《最小说》为首的一众青春文学杂志的井喷，这些出版物利用 MOOK 这一新锐概念进行了一大波营销。另外《读库》也于同年创立。
相比起来，2011年创立的《知日》算是后辈了，但是作为一本专注介绍日本文化的 MOOK，在日系 MOOK 这个概念的普及上，它做了不少贡献。而当众多上一代的 MOOK 已退出历史舞台，《知日》却在互联网的浪潮中风生水起，在此基础上，团队又孵化了《日和手帖》《食帖》《知中》，合计已经出版了近 120 本。
为什么是 MOOK？
《知日》创立于 2011 年，也算是比较有标志性的一年，智能手机在这年开始普及，“纸书/纸媒将死”的声音更是长久以来不绝于耳。
为什么要在这个时候做一本 MOOK?
无论身处互联网还是出版，我们无差别地面对着前所未有的信息丰富，由此带来了前所未有的信息碎片化和前所未有的信息接受压力。所以我们现在前所未有地需要筛选和优化内容。
这个背景中，只有出版业、编辑充分发挥“过滤器”的功能，信息传播才会更高效。由此，《知日》的核心概念便诞生了。
所以他并不是一开始就想到要做 MOOK，而是意识到了一些问题以后，作为一个编辑，思考如何用出版的方式来解决问题，然后想到了 MOOK 这种形式。
MOOK 模式的 5 个关键
经过 8 年的发展，成功创立了知日等内容品牌以后，苏静总结出了一套比较明确的方法论。
1. 定位
作为一本 MOOK ，一定要有一个明确的定位，因为这是用户的购买逻辑，它解决了现在社交媒体信息流的结构深度问题。比如《知日》专注介绍日本文化，《知中》介绍中国文化，《日和手帖》偏向日系生活方式，《食帖》是本有关食物的 MOOK。
在一个明确的定位之下，每期 MOOK 还需要发掘一个明确的选题，这一点更接近书籍的购买逻辑，而非杂志。MOOK 在这点上可以理解为“主题书”，从封面开始就将主题明确体现出来。选题模式上靠拢书籍，内容组织形式上则要学习杂志，做碎版面。碎片化已经成为大众阅读习惯。人们已经习惯了阅读三分钟然后就去做其他事，那么在内容组织形式上也应该适应读者的阅读习惯。
通常这样做以后，会有人认为内容变“浅”了， 但是碎和浅其实是不冲突的，碎是内容的表现形式，浅则是信息密度小。而同时将内容做得碎且深，这也就需要编辑对内容拥有更强的掌控力，也是编辑的“编辑力”更加强大的表现。具体到一本 MOOK 而言，如何将内容切碎，使信息能被更加友好、便捷地获取正是基于这样一种思维方式。人们阅读文字是需要解码的，而看图和图像化的内容则不需要解码，或者说解码速度会大大加快。
当然，这也更加考验编辑的编排能力，如果只是简单的文配图、图配文，将内容为了切碎而切碎，其实信息传递效率并没有多大提升。稳定的出版周期是一个独立团队维持生计的基础，如果不考虑商业营收的问题，随意玩儿票儿也是可以的。从另一个方面来讲，稳定的出版周期可以培养读者与产品的接触的习惯，对于品牌印象的建立也是很有帮助的。
其实编辑流程并没有被列到 MOOK 模式的 5 个关键里，但编辑流程跟出版周期是息息相关的，如果编辑流程处理得好，自然出版周期就会稳定。MOOK 与书的编辑流程核心差异在于，每期 MOOK 的内容是从头做企划，而书通常是作者已经全部写好了。
所以 MOOK 编辑做书时需要更加主动，策划定版、组稿、收稿确认，都需要编辑更加主动地去寻找内外部资源。同时 MOOK 连续出版的特性也需要编辑拥有更强的时间管理能力。
一个成熟的 MOOK 编辑需要具备哪些能力呢？极度简化后其实主要就是两个，一个是时间管理能力，一个是收稿确认能力。当一本 MOOK 涉及到合计超过二十多个外部采编人员、设计师、画手、摄影师等等，编辑对于项目的把控一定要非常细致，面对他们发来的东西，还需要保证对文本和视觉内容的确认。这两点也难在它们很难单纯通过讲授的方式来提升，编辑需要在日常和工作中投入时间反复训练自己，换言之拥有这样能力的人也是不容易被取代的。
还如苏静所说，除了可以进行逻辑分析和经验总结的地方，其实工作的相当一部分都是因为爱好和兴趣而去做的，比如知日的创立，有他作为一名读者，对日本文化感兴趣的因素在里面，比如日和手帖之所以叫这个名字，单纯就是苏静喜欢这这两个词，便组合到了一起，比如每本 MOOK 的选题确定，除了需要预估商业营收，也掺入了每个编辑的爱好和兴取向。
理性的商业判断和感性的情感投入，很难说究竟是其中的哪一点支撑知日走到了现在，更多的还是它们共同交织的结果，也许还有一点运气（也许都是运气），不光对于知日是这样，可能对所有的 MOOK 而言都是这样。
对于 MOOK 这样一种极大地由编辑主导生产的出版物而言，每个编辑的灵光一闪可能最终都会成为 MOOK 的灵魂所在，而当它抵达万千读者手中时，最为欢欣鼓舞的，也就是编辑了吧。参考资料：
図書館情報学用語辞典 第4版
小学館/日本大百科全書(ニッポニカ)
株式会社平凡社/世界大百科事典 第２版
中国网/MOOK：图书出版新形式
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